[ほくと]

蒸溜所紹介「カンバス」

1806年にローランド地方アロアに創設 1877年にDCL社傘下となり、1936年にグレーンウィスキー蒸溜所に改装された 一時はUD社のブレンデッド・ウィスキー製造時に最も尊重すべきグレーンと評された時期もあったが、1993年...
[長楽]

好きなお酒と私

ということで、どうもちょうらくです 前はお店の自己紹介したので、今回は私の自己紹介をしていければなーと 生まれも育ちも大阪でございます バーテンダーになりたいと思ったのは、大学4回生になる前あたりですかねー 普通に...
[アランガールありざわ]

クラフト蒸溜所のパイオニア!アラン蒸溜所その①

アランガールなので、一番最初のウイスキー関連の投稿はここしかないでしょ!と、いうことで今回は大人気アラン蒸溜所のご紹介です。 アラン蒸溜所(ロックランザ蒸溜所)は、1995年にスコットランドのアラン島にあるロックランザ村に設立された...
[ほくと]

蒸溜所紹介「カレドニアン」

カレドニアン蒸留所はグレーンウイスキー工場建設ブームの最中、エジンバラにて1855年に建設されました 創業当時はエジンバラ蒸溜所として始まりましたが まもなくカレドニアンに改称されました かつてスコットランド最大の蒸留所...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ガーヴァン」

どうもほくとです 恒例になってきました蒸溜所紹介 まぁ私はグレーンばっかり紹介してるんですけどね(笑) あまり陽の当たらないグレーンウイスキーが少しでも注目されたら嬉しいなぁと思いながら書いてます ガーヴァン蒸留所...
[長楽]

はじめましてちょうらくです

ブログが始まりました!ということでね 皆様はじめまして! 東三国にありますbrasserie Rêveで 店長させてもらってます、ちょうらくと申します ちなみにこちらは、芸名とかではなく名字なんです! 漢字に...
[ほくと]

蒸溜所紹介「インバーゴードン」

どうもほくとです 今日はインバーゴードン蒸溜所のご紹介! 1959年 創業 1963年 最初のコラムスチルに新たに2基が加わって生産能力が大幅に増大 1965年-1977年 蒸留所内にBen Wyvisモルトウイス...
[アランガールありざわ]

アランガールのありざわです

初めまして、ユーチューバーテンダーやっておりますモルト女子です 三度の飯よりウイスキーが好きなので、基本的にはウイスキー関連の投稿が多くなるかなと思います YouTubeでテイスティングしたボトル、蒸留所や撮影の裏側なんかを中...
[ほくと]

蒸溜所紹介「カースブリッジ」

1799年 操業開始 1852年 イーニアス・カフェの連続式蒸留器(パテント・スティル)を導入 1877年 Distillers Company Ltd. 設立に参加 1966年 Scottish Grain Disti...
[ほくと]

蒸溜所紹介「キャメロンブリッジ」

どうもほくとです 今日は僕の大好きなキャメロンブリッジ蒸溜所についてご紹介しますね このキャメロンブリッジはディアジオの心臓と呼ばれていて ディアジオのブレンデッド ウイスキーを支える蒸溜所です そしてグレーンウイ...
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