ウイスキー

[ほくと]

蒸溜所紹介「ニッカウヰスキー」②

どうもほくとです 前回は竹鶴政孝の摂津酒造、サントリー時代を記していきました 本日はお待ちかねの独立編ですね 1934年4月に壽屋を退社し 1934年7月に大日本果汁株式会社を設立しました 意外や意外 ...
[アランガールありざわ]

クラフト蒸溜所のパイオニア!アラン蒸溜所その③

はーいどうも、アランガールです 立て続けにアラン蒸溜所の話をしちゃってたので、ここら辺で自分のことでも書こうかなと思ったんですが、まだアラン蒸溜所のことで話したいことがあったので第三弾です。 アラン蒸溜所のことについて、①と②...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ニッカウヰスキー」①

どうもほくとです みんな大好きニッカウヰスキー 私の得意分野と言いますか 元BAR 日果店長としては外せない蒸溜所ですね さてさて 色々とお話しして行こうかと思うのですが かなりただでさえ長編になるかと...
[長楽]

蒸溜所紹介「ポートエレン」

ということで、ちょうらくですこんにちはー 今回はですね、幻のウイスキーと呼ばれるアイラ島にあった閉鎖蒸溜所、ポートエレンについてご紹介させて頂きます! 名前の由来は、この蒸溜所があった町の名前に由来し、アイラ島を所有していた地...
[ほくと]

あのブレンデッド に使用されているグレーン

どうもほくとです 色々とグレーンの蒸溜所をご紹介してきましたが 原点に立ち返ってみると ブレンデッド ウイスキーのために造られているグレーンウイスキー という事は ジョニーウォーカーやバランタイン等々...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ロッホローモンド」

どうもほくとです 今日はロッホローモンドについてご紹介しましょう スコットランド最古の蒸溜所 リトルミルの第二工場として創設されました 1814年 ローモンド湖の北端「ターバート」に創設 3回蒸溜のリトルミル...
[長楽]

蒸溜所紹介「カリラ」

はいということでねー、ちょうらくでございます  ウイスキーを紹介していきます、今回は「Caol ila」 カオルイーラと呼びたくなりますが、「カリラ」です!(笑) 強烈な個性から虜にされた人は数知れない、    アイ...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ノースオブスコットランド」

ノース・オブ・スコットランドは 1957年にジョージ・クリスティが買収したビール醸造所「ロバート・ノックスズ・フォース・ブルワリーズ」を改修し開設されたグレーンウィスキー蒸留所 別名、ストラスモア蒸溜所 近隣にはカンバス...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ポートダンダス」

どうもほくとです 今日はポートダンダス蒸溜所のご紹介! ダグラスレイン70周年の限定品XOP PLATINUMシリーズのポートダンダス 1811年 ダニエル・マクファーレン社がポートダンダス蒸溜所を設立 1...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ノースブリティッシュ」

どうもほくとです 今日は英国紳士の感じ漂うノースブリティッシュのご紹介です! ノースブリティッシュ蒸溜所 1885年 当時の名だたるウイスキーブレンダーを中心に設立されました 当時グレーンウイスキーはDCL(現在の...
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