どうもほくとです
PAPER MOON Group始まって以来の新卒
ゆたかのご紹介
彼は今年大学卒業で
PAPER MOON Groupに就職が決まりました
というのも出会った頃は飲食に興味もなく
就職先も決まっていたそうですが
何を血迷ったのかうちに就職することにしました
出会いはSNSなんです
そう聞くとタ○プルとかペ○ーズとか連想してしまうんですけど
誓って使ったことありません(笑)
実はLINEのオープンチャットで
関西ウイスキーラバーズと言うウイスキーのオープンチャットがあります
オープンチャット「関西ウイスキーラバーズ」
ここの管理人が私の友人で
私もここの副管理人をやっています
まだ人数も少なかった頃に
お店の写真やカクテルメイキングの動画を投稿していたんですが
その時に
ここ行ったことあるって反応したのがゆたかでした
そこからPAPER MOONが周年ということもあり再来店してくれたのをきっかけに
某酒造で就職が決まっていたので
私もいいお酒をつくって欲しいと思い
卒業までバイトを持ちかけた所
是非働いてみたいと言うことで
アルバイトとしてうちのグループに入ることになりました
いろんなお酒に触れてもらえれば
最初はそんな気持ちでしたね
そして何度か入っているうちに
私が冗談で
もうすぐ卒業やしうちで就職かー
と言った時に
悩んでます
と一言
正直びっくりしました
これは本人にも言ったことですが
酒造で働く経験はなかなかできる物でもないし
そっちを経験してからバーテンダーになることも可能だから
ゆっくり考えなさい
と
うちに来てくれるというのは嬉しいです
が
やはり今の楽しい部分だけで決めるのはフェアじゃないなと
しっかり悩んで決断して欲しかったので
答えを急ぐことはしませんでした
でもお店で働く時間が増えれば増えるほど
バーで働きたいと言う気持ちが大きくなったようで
年末にはうちに入ることが決まりました
これまたますます頑張らないといけないなと思ったのがつい最近の出来事です
世の中がコロナになっていなかったら
私は関西ウイスキーラバーズの副管理人をやっていなかっただろうし
ゆたかとも会うことはなかっただろうなと思うと
不思議な感じですね
これからバーテンダーゆたかとして頑張ってくれれば嬉しいです
それではこのへんで
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