ノース・オブ・スコットランドは
1957年にジョージ・クリスティが買収したビール醸造所「ロバート・ノックスズ・フォース・ブルワリーズ」を改修し開設されたグレーンウィスキー蒸留所
別名、ストラスモア蒸溜所
近隣にはカンバス蒸溜所が操業していた
1958年 連続式蒸留器によるモルトウィスキー製造を試みたが
2年後には経済的条件から断念
グレーンウィスキー製造に切り替えられ、1時間当たり7000ガロンのウォッシュ
週当たり6万ガロンのスピリッツ(アルコール度数95%)の生産能力を持つに至った
1970年代後半には生産超過に陥り
経営不振から1980年代にはDCL社に売却され
1993年閉鎖
ちなみに熟成庫は現在も使用されているそうです
ノース・オブ・スコットランドの名は、1890年代にアバディーンで操業したボン・アコード蒸溜所の別名でもありました
こちらの蒸溜所
なんせ資料がない
調べても大体上記の事しか書かれてないんです
ただ51年熟成のXOP BLACKで希望小売80000くらいだったので
かなりのコスパ!
ただ現在は見つかりません_(:3」z)_
僕も一本だけ持ってますが大事に開けないと…
他に商品もあまり見当たらないので
現在入手難易度はかなり高いかと思われます
どこかのボトラーズでまたリリースある事を期待しましょう!
それではこの辺で
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