蒸溜所紹介「ノースオブスコットランド」

[ほくと]

ノース・オブ・スコットランドは

1957年にジョージ・クリスティが買収したビール醸造所「ロバート・ノックスズ・フォース・ブルワリーズ」を改修し開設されたグレーンウィスキー蒸留所

別名、ストラスモア蒸溜所

近隣にはカンバス蒸溜所が操業していた

1958年 連続式蒸留器によるモルトウィスキー製造を試みたが

2年後には経済的条件から断念

グレーンウィスキー製造に切り替えられ、1時間当たり7000ガロンのウォッシュ

週当たり6万ガロンのスピリッツ(アルコール度数95%)の生産能力を持つに至った

1970年代後半には生産超過に陥り

経営不振から1980年代にはDCL社に売却され

1993年閉鎖

ダグラスレインXOP BLACKのノースオブスコットランド51年

 

ちなみに熟成庫は現在も使用されているそうです

ノース・オブ・スコットランドの名は、1890年代にアバディーンで操業したボン・アコード蒸溜所の別名でもありました

こちらの蒸溜所

なんせ資料がない

調べても大体上記の事しか書かれてないんです

ただ51年熟成のXOP BLACKで希望小売80000くらいだったので

かなりのコスパ!

ただ現在は見つかりません_(:3」z)_

僕も一本だけ持ってますが大事に開けないと…

他に商品もあまり見当たらないので

現在入手難易度はかなり高いかと思われます

どこかのボトラーズでまたリリースある事を期待しましょう!

それではこの辺で

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