2022-03

[長楽]

蒸溜所紹介「ポートエレン」

ということで、ちょうらくですこんにちはー 今回はですね、幻のウイスキーと呼ばれるアイラ島にあった閉鎖蒸溜所、ポートエレンについてご紹介させて頂きます! 名前の由来は、この蒸溜所があった町の名前に由来し、アイラ島を所有していた地...
[mai]

はじめまして

どーも!!はじめましてmaiです 阪急北千里線「豊津」駅から徒歩5分程にあります PAPERMOONgroup1号店 BarPAPERMOONで店長してます はじめましてなのでとりあえずお店の紹介させてくだ...
[ほくと]

ほくとについて③

どうもほくとです 前回華々しくバーテンダーデビューを果たしましたが 今回はその続きを書いていこうと思います 知り合いのバーオーナーに紹介してもらった方 酒屋を営んでいて一年半前にバーを開いた そのバーと言うの...
[ほくと]

ほくとについて②

どうもほくとです 前回は僕が就職〜ホテルでの勤務をお話ししましたが 今回はホテル〜のお話しをさせて頂きますね 私が働いていたのは大阪の堂島ホテル 1984年からあるホテルで 2016年末に閉館しています ...
[ほくと]

あのブレンデッド に使用されているグレーン

どうもほくとです 色々とグレーンの蒸溜所をご紹介してきましたが 原点に立ち返ってみると ブレンデッド ウイスキーのために造られているグレーンウイスキー という事は ジョニーウォーカーやバランタイン等々...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ロッホローモンド」

どうもほくとです 今日はロッホローモンドについてご紹介しましょう スコットランド最古の蒸溜所 リトルミルの第二工場として創設されました 1814年 ローモンド湖の北端「ターバート」に創設 3回蒸溜のリトルミル...
[ゆたか]

はじめましてゆたかです

bar papermoon groupのゆたかです! 系列4店舗で働かせていただいてます! ウイスキーが好きで、特にラフロイグには目がないです これから面白い記事を書けるよう頑張りますのでよろしくお願いします〜
[ほくと]

ほくとについて

散々グレーンについて書きまくってきましたが わたくしほくとについてお話ししていこうかなと思います 私は兵庫県生まれの大阪在住 1984年生まれのの現在37歳です 高校を卒業後就職し 靴屋さん→服屋さん→鞄屋さ...
[長楽]

蒸溜所紹介「カリラ」

はいということでねー、ちょうらくでございます  ウイスキーを紹介していきます、今回は「Caol ila」 カオルイーラと呼びたくなりますが、「カリラ」です!(笑) 強烈な個性から虜にされた人は数知れない、    アイ...
[ほくと]

蒸溜所紹介「ノースオブスコットランド」

ノース・オブ・スコットランドは 1957年にジョージ・クリスティが買収したビール醸造所「ロバート・ノックスズ・フォース・ブルワリーズ」を改修し開設されたグレーンウィスキー蒸留所 別名、ストラスモア蒸溜所 近隣にはカンバス...
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