どうもほくとです
色々とグレーンの蒸溜所をご紹介してきましたが
原点に立ち返ってみると
ブレンデッド ウイスキーのために造られているグレーンウイスキー
という事は
ジョニーウォーカーやバランタイン等々
有名どころのブレンデッドに使用されているグレーンもわかるのです！
と言うのも
そのブランド(会社)の持っているグレーンの蒸溜所です！
当たり前ですよね（笑）
ジョニーウォーカーで見てみると
ディアジオが所有しています
そしてディアジオが保有しているグレーン蒸溜所は
①キャメロンブリッジ
②ノースブリティッシュ(エドリントンとの共同オーナー)
③カンバス(閉鎖)
④カレドニアン(閉鎖)
⑤ポートダンダス(閉鎖)
となると③④⑤は現行のジョニーウォーカーではあり得ない&カンバス、カレドニアンは高額ウイスキーに使用されていたグレーンなので
①②になりますが
②はエドリントンとの共同なので
ディアジオの看板とも言えるジョニーウォーカーには使用されないと推測できます！
なのでジョニーウォーカー=キャメロンブリッジですね
他にもインバーゴードンはホワイト&マッカイが所有しているのでこれもイコール
ガーヴァンはウィリアム グラント&サンズが所有
所有蒸溜所はバルヴェニー、グレンフィディック、キニンヴィ
モンキーショルダーも有名ですが
という事は…
ここからリリースされているブレンデッド はグランツですね！
いいですねー調子が出てきました
ストラスクライド、ダンバートンはペルノリカールですが
ダンバートンは昔からバランタイン用だったらしいです
が
2002年に閉鎖されているので今も使われているかは不明です…
という事はストラスクライドがシーバスリーガルという事だと推測できます
こういう感じでどこの会社が所有しているかでどのグレーンが使われているか
ある程度推測できます
サントリーは知多
ニッカはカフェグレーン、カフェモルト
と言うように
是非ブレンデッド とグレーンを水平テイスティングしてみても面白いのではないでしょうか
それではこの辺で
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